Pre-Opening Begleitung für Hotel & Restaurant
Sie planen „neu“ als Hotelier einen Kauf eines Hotelbetriebes bzw. ein Hotel zu eröffnen. – Wie gehen Sie vor?
Zu Beginn – vor dem Pre-Opening lassen sie ihren zukünftigen Betrieb auf Herz und Nieren überprüfen.
Die Rentabilität ist ein wichtiger Bestandteil – das Wichtigste ihres Vorhabens!
Opening – Öffnen, nicht zuerst der Schlüssel ihres Betriebes gemeint, sondern: das Eröffnen
Pre = davor!
Das Wichtigste gleich zu Beginn beim Pre-Opening: Ihre Finanzen – ihr Management – ihr Marketing
Schon vor der Eröffnung Ihres Hotelbetriebes stehen wir Ihnen bei der Organisation in vielen Bereichen zur Seite. In dieser Phase werden die u.a. wichtigen, betriebswirtschaftlichen Voraussetzungen für ein erfolgreiches Unternehmen gelegt.
Wir unterstützen Sie konkret bei der Planung und Durchführung aller für das Projekt relevanten Schritte.
Hierzu zählen zum Beispiel:
- die Ermittlung des Pre-Opening-Budgets
- die Ausarbeitung eines detaillierten Maßnahmenplans
- die Kalkulation der Preise im Logis- und im F & B-Bereich
- die begleitende Beratung bei Vertragsverhandlungen und bei der Personalakquise
Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Anlage der Finanzbuchhaltung, sowie Erstellung von Handbüchern für administrative Abläufe in allen Abteilungen.
Sind sie ihr eigener Manager oder planen sie ein professionelles Managerteam?
Fragen und Antworten, die wir ihnen hierzu sicher und genau garantieren können.
Wir sind ihr begleitender Pre-Opening Hotelpartner auf ihrem neuen Weg!
Die vier „P“- Buchstaben für die Hotellerie, die einen guten Weg für ihre Existenzgründung bilden und sicher vorgeben:
Planung – Pre Opening – Phase – Projekt
Wir wünschen ihnen viel Erfolg! – Lassen sie uns beginnen.